蒸碗都有什么菜品

2023-04-10 舌尖美味 万阅读 投稿:caodan
最佳答案蒸碗有小酥肉、条子肉、黄焖鸡、粉蒸肉、四喜丸子、带把肘子、梅菜扣肉和八宝甜饭等。1、黄焖鸡:先腌好一只仔鸡,黄豆泡发后沥水备用。葱姜蒜切好,备好花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒若干。开火加入鸡仔与黄豆煸炒,而后依次放入老抽、料酒、白糖、鸡粉、十三香和郫县豆瓣炒入味,最后倒入适量开水焖制即可。
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